Savoureux Périgord... Un livre primé !

... et des auteurs en dédicace

Le livre Savoureux Périgord de Philippe Grandcoing, Hélène Lafaye-Fouhéty et Jean-Marc Ferrer a été exceptionnellement récompensé d’une mention spéciale du jury du Prix La Mazille 2023 au Festival du livre gourmand de Périgueux.

« C’est un petit chef-d’œuvre, une somme dans sa dimension culturelle et iconographique. Mon cœur de Breton vibre en le lisant. Je rêverais d’un ouvrage pareil sur la gastronomie bretonne »
Olivier Rœllinger, président du jury

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Les auteurs en compagnie du chef cuisinier et président du jury, Olivier Rœllinger (au centre) et Delphine Labails, maire de la ville de Périgueux (à droite) lors de la remise du prix.


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